BLANCHE ALLER-RETOUR
BLANCHE ALLER-RETOUR
PRIX UNITAIRE : 5,80 €
CONSIGNE : 10.00 € de consigne par caisse + 0,50 € par bouteille
Commande possible entre 6 et 24 bouteilles de 75cl & maximum 2 caisses de 12 par livraison et par client.
Blanche 100% épeautre, raffinée, à la robe claire et au trouble naturel. Laissez-vous porter par sa douceur et ses notes caractéristiques d’épices et de banane.
ALC. / VOL. : 5,5%
Ingrédients : eau, épeautre, houblon, levures
Fermentation : Haute
CRÉNEAUX & DÉLAIS
Créneaux de 3h, entre 9h et 19h (donc dernier créneau 16h pour 19h), du lundi au vendredi.
Livraison à J+1 pour une commande passée avant 17h (si stock disponible).
Livraison en pied d’immeuble
+ 2.0 € pour livraison au palier
DÉCOUVREZ LA PROVENANCE DES CÉRÉALES
Nos céréales proviennent de chez Bertrand Rabatel & Hervé Desfarges, nos partenaires agricoles pour la fabrication de nos produits. Situés respectivement à Peronnas dans l’Ain (01) à moins de 30km de la brasserie et à Rillieux-la-Pape (69) à 5km de la brasserie. Bertrand & Hervé travaillent en collaboration sur leurs exploitations afin de mutualiser les productions.
ACCORDS METS & BLANCHE
RÉSONNANCE
C’est l’accord le plus simple ! On choisit des saveurs que l’on retrouve dans les aromatiques de la boisson.
Une tarte au citron r'sonnera avec I'acidity de I'üpeautre, ou des desserts ö base de banane comme un banana bread.
COMPLÉMENTARITÉ
On associe les saveurs entre celles présentes dans la boisson et celles présentes dans le plat.
Les poissons se marient ö merveille avec l'acidity de l"peautre.
CONTRASTE
On choisit des saveurs qui vont contrebalancer avec celles de la boisson pour créer un joli équilibre !
Crustacys, fruits de mers qui sont plus riches. Des moules frites se marient la perfection avec cette blanche !
LA DULION PARFAITE POUR…
Une boisson consensuelle à proposer pour un déjeuner frais d’été réussi !
Température de dégustation : 6°c
