LOCATION D' UNE TIREUSE DULION
RÉSERVEZ VOTRE TIREUSE & VOS FUTS
COORDONÉES
LES DULIONS
Blonde limpide de fermentation basse à la saveur authentique qui saura vous surprendre avec ses notes céréalières et fruitées. Une Pils agricole, désaltérante et légèrement amère !
Taux d'alcool : 5.5% VOL.
IPA de tradition anglo-saxonne, les houblons utilisés à froid pendant la garde lui confèrent des notes florales et fruitées tirant sur les agrumes, le tout contrebalancé par des notes céréalières complexes. Chacun à sa version de I'lPA, voici la nôtre : Innimitable Pépite d'Arômes, pas d'amère désillusion !
Taux d'alcool : 6% VOL.
Ambrée sèche, très légèrement sucrée et peu amère. Sa robe orangée laisse place à des saveurs de caramel, et de subtiles notes de biscuit et de café. La torréfaction réalisée avant le brassage par nos soins à la brasserie, vous garantit I'expression intacte des arômes de torréfaction.
Taux d'alcool : 5.5% VOL.
Petite entorse au règlement DULION pour cette NEIPA, brassée exclusivement à partir de Seigle, qui fait la part belle à un houblon bio en provenance de Bavière, le Callista. Onctueuse avec des fines bulles, elle révèle des saveurs de pêche et d'abricot. Le tout avec une légère amertume en fin de bouche.
Taux d’alcool : 6% VOL
Blanche 100% épeautre, raffinée, à Ia robe
claire et au trouble naturel. Laissez-vous
porter par sa douceur et ses notes
caractéristiques d'épices et de banane.
Taux d'alcool : 5.5% VOL.
Sans gluten mais pas sans intérêt ! Gourmande et équilibrée, cette blonde 100% sarrasin balance subtilement entre douceur et amertume. Elle marie à merveille goût épicé du sarrasin, touches de noisette et de biscuit, bien qu'elle ne soit pas bretonne pour un sou !
Taux d'alcool : 5% VOL.
Triple brassée à partir d'un mélange de trois céréales : l'orge, le blé et le seigle. À la dégustation, sa mousse généreuse et sa robe dorée laissent place à des arômes de banane flambée et fruits confits. Un produit charpenté mais équilibré qui vous fera sans doute brièvement quitter votre vie monastique !
Taux d'alcool : 8% VOL
MODE D’EMPLOI
TIREUSE FROID SEC
Une tireuse à froid sec, également connue sous le nom de tireuse à air comprimé, utilise de l’air comprimé pour pousser la bière hors du fût. Voici comment cela fonctionne :
Fonctionnement : L’air comprimé est utilisé pour pousser la bière hors du fût et à travers un système de tuyaux jusqu’au robinet de distribution, où elle est servie dans un verre.
Refroidissement : La bière est généralement stockée dans un fût réfrigéré à une température idéale pour la conservation et la distribution.
Avantages :
Facile à utiliser et à entretenir.
Pas besoin de glace ou d’eau pour le refroidissement.
TIREUSE BAIN DE GLACE
Une tireuse à bain de glace, comme son nom l’indique, utilise un bain de glace pour refroidir le fût de bière. Voici comment elle fonctionne :
Refroidissement : Le fût de bière est placé dans un bac rempli de glace et d’eau, ce qui maintient la bière à une température fraîche pendant le service.
Distribution : Un mécanisme de pompage est utilisé pour tirer la bière du fût et la distribuer à travers le robinet de distribution vers le verre du consommateur.
Avantages :
La bière est maintenue à une température constante et fraîche grâce au bain de glace. Elle convient bien pour des événements en extérieur ou là où il n’y a pas d’accès à l’électricité.
LES QUESTIONS FRÉQUENTES
QUANTITÉ & FÛT
Nous vous recommandons de prévoir 1 litre / 1 personne adulte. Soit un fût de 20L = 20 personnes. Cette recommandation n’est qu’une moyenne, il faut aussi prendre en compte le format de votre évènement (une soirée, un weekend…).
À savoir que les fûts non entamés ne vous seront pas facturés.
INFORMATIONS TIREUSE
Les têtes de soutirage sont de type A, soit plates.
Non, nous disposons de plusieurs tireuses double becs ! Lorsque vous commandez 2 styles de fûts nous faisons en sorte de vous fournir une tireuse double becs (en fonction des disponibilités).
Afin de faire fonctionner la tireuse et en profiter dans les meilleures conditions, vous aurez besoin d’un réseau classique 220 V, la puissance moyenne consommée d’une tireuse double bec est d’environ 6A.
Nous disposons de deux types de fûts : 20L et 30L.
- Dimensions fût de 20L :
- Diamètre : ø 24 cm
- Hauteur : 56 cm - Dimensions fût de 30L :
- Diamètre : ø 39,5 cm
- Hauteur : 36,5 cm
Nous disposons de deux types de tireuses, la froid sec & bain de glace.
Tireuse froid sec voir la vidéo tuto
Tireuse bain de glace voir la vidéo tuto
LES TARIFS
Le prix pour la location d’une tireuse est de 10€ TTC, elle est offerte au-delà de 60L.
Un chèque de caution de 500€ pour la tireuse vous sera demandé ainsi que 30€ par fût et 85€ pour le gaz, lors de la récupération du matériel (contrôle sortie et retour).
Au retour du matériel, seuls les fûts consommés et entamés vous seront facturés.
La quantité minimale de facturation pour la location de tireuse est de 20L.
RÉCUPÉRATION DE LA COMMANDE
Vous pouvez :
- venir récupérer votre commande directement à la brasserie
Brasserie Dulion
130, Avenue de l’Industrie
69140 Rillieux-la-Pape
- vous faire livrer
Dans ce cas cela entraine des frais supplémentaires (pour une livraison sur Lyon comptez, 100€ aller/retour)
LES MODALITÉS DE RÈGLEMENT
Non ! Seuls les fûts entamés et/ou consommés vous seront facturés.
À noter que la quantité minimale de facturation pour la location d’une tireuse est de 20L.
Vous réglez votre commande au moment du retour en fonction du nombre de fûts que vous avez consommé.
Paiement accepté : CB, chèque et espèces (faire l’appoint).
Pas de problème, il faut juste que cette personne donne votre nom et s’occupe du dépôt de garantie.
Sur les horaires de la brasserie, du lundi au vendredi de 9h à 18h00 (à convenir avec nous lors de la validation de votre commande).
ECOCUPS
Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir des ecocups. Ils sont consignés 1€ / pièce à condition de les ramener propres et secs (si au retour du matériel ces critères ne sont pas respectés, nous facturerons 0,20€/ pièce).